Социальная структура и размножение
Фото: Пескарь в России
В среднем к 3 годам пескари готовы к размножению. При этом, как и в более раннее возрасте, они продолжают оставаться в группе. В подобных стаях пескарей соседствуют рыбы всех возрастов, объединение повышает их шансы на выживание при нападении хищника.
Так больше вероятность, что одна из них раньше заметит атаку, да и напасть на всех сразу хищники не смогут, даже если их несколько, а значит, большая часть стаи сможет спастись. А вот о чём пескари не знают, так это что некоторых крупных хищников привлекает именно их стайный образ жизни: вести охоту ради одного пескаря для крупной рыбы смысла мало, а так можно поймать несколько за раз.
Нерестятся раз в год, начинается нерест после того, когда вода теплеет до 7-8 °C. В более тёплых широтах это может произойти в апреле, а на севере только в июне. Нерест проходит не за один раз, а порционно и может длиться вплоть до двух месяцев. Одна самка может отложить от 8 до 13 тысяч икринок. Делает она это рядом с тем местом, где живёт, тоже на мелководье
Из-за того, что во время откладывания икры пескари шумно плещутся, они привлекают к себе внимание хищников, которые принимаются пожирать как икру, так и самих пескарей, из-за чего это время для них самое опасное в году
Икринки мелкие, синеватые. Они имеют клейкую оболочку, а потому быстро пристают к корягам, камням или растениям у дна, их заносит песком или илом, после чего другой рыбе становится сложно отыскать их, чтобы съесть. Потому наиболее опасное для них время – сразу после откладывания. У личинок сразу после появления непропорционально большие грудные плавники и сильно выделяются глаза. 3-4 дня они просто лежат на дне, никакой реакции на свет у них в это время нет. После того, как заканчивается этот период, начинают активно питаться детритом и бентосом: различными мелкими беспозвоночными, обитающими у дна.
Первое время растут очень быстро и, если вокруг достаточно корма, всего за три месяца достигают длины в 6 см. Затем рост замедляется и до размера в 12-14 см пескарь дорастает к 3-4 годам, затем он уже считается полностью взрослым и, хоть продолжает расти, но уже совсем медленно. Продолжительность жизни может достигать 8-10 лет, но, поскольку желающих поживиться пескарями слишком много, редкий из них доживает до старости, большая часть погибает не более чем в 4-6 лет. Пойманные в природе пескари могут жить в аквариуме, но их длительность жизни в таких условиях сокращается – даже молодая рыба вряд ли проживёт больше 3 лет.
Охранные мероприятия
К сожалению, количество данной рыбы в водоемах с каждым годом только уменьшается. Причиной является незаконный лов в местах нереста, приведший к тому, что окуня занесли в Красную книгу в связи с уменьшением численности данного вида. Поймать его на рыбалке с помощью удочки — нечастое явление.
Охраняется китайский окунь ауха (фото его можно найти в этой статье) в местах, признанных природными государственными заповедниками, среди которых есть довольно известные, такие как Ханькайский и Болоньский. Также заключается немало контрактов с китайскими партнерами по поводу охраны, защиты и способов увеличения популяции. Это приносит свои положительные результаты.
Эксперты считают, что сегодня риск исчезновения китайского окуня в окрестностях реки Амура полностью отсутствует, и предлагают перенести данную рыбку на пятую строчку в Красной книге. Они уверены в возможности полного восстановления и возрождения данной популяции пресноводных рыб с помощью охраны природы, создания заповедников, работы с китайскими коллегами и множества других различных факторов.
Известно, что в последние годы люди, занимающиеся рыбным хозяйством, стали не только выращивать данного окуня в прудах, но и заводить в проточные водоемы маленьких представителей популяции, тем самым увеличивая площадь обитания рыбы. Возможно, благодаря вышесказанному в последнее время на Амуре уже имеется достаточное количество этой рыбы.
Рыба подуст: описание, образ жизни, питание
Описание рыбы подуст
Обыкновенный подуст имеет длинное вытянутое тело, немного сплюснутое по бокам. Голова небольшая, рыло выдающееся, хрящеватое. Рот находится прямо под рылом и направлен вниз. Видимо, благодаря такому расположению рта, рыба и получила свое название. Тело подуста имеет пелагическую окраску, спинной и хвостовой плавники серого цвета, а остальные желтовато-оранжевые. Брюшная плева черная, что характерно отличает подуста от других рыб. Из-за такой особенности в народе подуста называют – чернобрюх или чернобрюшка.
Нерест подуста обыкновенного
Подуст достигает половой зрелости на третьем-четвертом году жизни. Нерест подуста начинается в середине весны, когда вода прогревается до 11-12о. Рыбы собираются в стаи и отправляются к верховьям рек, выбирая для икрометания места неглубокие с умеренным или быстрым течением и каменистым дном. При хорошей погоде нерест подуста проходит единовременно за З-5 дней. Самки откладывают до 1ОО тыс. довольно крупных белых клейких икринок, которые тут же приклеиваются к донному грунту.
После икрометания стая остается какое-то время вблизи нерестилища и восстанавливает силы, поедая икру рыб отнерестившихся ранее, не брезгуя и своей собственной. Примерно через неделю после нереста личинки выклевываются и питаются желтком из увеличенного желточного пузыря, пока не обретут форму мальков.
Образ жизни и питание
В основном подуст обитает в нижнем придонном горизонте рек со средним или быстрым течением. Рыба держится маленькими и большими (до нескольких сотен особей) стаями. Дно предпочитает каменистое, галечное или песчано-каменное, водоемов с илистым дном чернобрюшка избегает. Основным источником пищи для этой рыбы служит детрит и водоросли покрывающие каменистый грунт. Подуст буквально счищает их своим хрящеватым ртом. Кроме растительной пищи в рацион чернобрюшки входят различные беспозвоночные, личинки насекомых, черви. Весной поедает оплодотворенную икру рыб. С первыми осенними похолоданиями стаи подустов уходят с сильного течения в более спокойные места, а в конце осени рыба скатывается в глубокие ямы на зимовку.
В наши дни численность обыкновенного подуста значительно уменьшилась. Отходы предприятий, сточные воды, общее ухудшение экологии негативно влияют на эту рыбу, очень чувствительную к загрязнению водоемов. При благоприятных же условиях, в чистом водоеме, подуст может жить до 1О лет.
Обыкновенный подуст (видео):
Валерий Кудасов, член редколлегии Собкор интернет-издания “AtmHunt . Вестник охотника и рыбака”
Рыбалка на пескаря
Целенаправленная рыбалка на пескаря может быть результативной круглый год. Эта небольшая рыбка применяется в кулинарии и является отличной наживкой для большинства хищных рыб.
Ловля пескаря со льда
Лучшие периоды ловли пескаря со льда – первые несколько недель после установления безопасного льда для рыбалки (первый лёд), и начало таяния прибрежного снежного покрова (последний лёд). Рассчитывать на хороший клёв можно в оттепели в первой половине дня.
Ловля пескаря со льда ведётся зимней удочкой. Сигнализатором поклёвки служит кивок или зимний поплавок. Чтобы исключить разрыв губы рыбы при подсечке, следует подбирать хлыстики средней жесткости.
Устанавливается леска диаметром 0,10-0,14 мм. Главное, чтобы выбранная оснастка была удобной для ловли в холодную пору года. Размеры крючков №3, 4 по отечественной нумерации. Можно применять и мелкие мормышки. При использовании мормышки, дополнительные грузила не применяются.
Лучшие наживки для ловли пескаря со льда и на открытой воде: мотыль или червь.
Прикормкой может служить измельчённый жмых, перемешанный с грунтом, с добавлением измельчённой применяемой наживкой.
Пескарь охотно клюёт и на неподвижную наживку. Но, для привлечения внимания рыбы, желательно периодически опускать оснастку на поверхность дна, а затем приподнимать наживку, для создания мути.
При подсечке не нужно выполнять резких и размашистых движений удилищем. Извлечь, попавшего пескаря на поверхность льда, не составляет труда.
Ловля пескаря на открытой воде
Для ловли пескаря в период открытой воды применяются поплавочные снасти. Оптимальный вариант, болонская удочка длиной 2,7 м. Длина удилища удобна для ловли в прибрежной зоне с берега.
Если есть вероятность поклёвки карася или крупной плотвы, то лучше перестраховаться и установить леску диаметром 0,18-0,20 мм.
Ловля пескаря на открытой воде ведётся с грузилом 2-4 грамма. Для повышения чувствительности снасти, применима и оснастка с подпаском. Применяются крючки №3-4.
Пескарь ловится за перекатами, на отмели в изгибах русла реки, а в озёрах встречается повсеместно. Следует учитывать, что пескарь в периоды изобилия корма, отыскивает его над поверхностью дна на расстоянии до 50 см. Дополнительный поводок с крючком будет способствовать повышению эффективности рыбалки на пескаря по открытой воде.
Пескарь клюёт решительно. Поплавок с грузоподъёмностью 4 г легко утаскивается под воду. Выполняется своевременная подсечка, и рыбка оказывается на крючке.
Следует отметить, что при удачном определении места нахождения стаи пескарей или привлечении её к месту ловли, скучать на рыбалке не придётся. В течение часа, численность выловленной рыбы может исчисляться десятками.
Размножение
Особи достигают половой зрелости в 2, иногда 3, года, когда вырастают приблизительно до 7-8 см. Самцов (крупнее) и самок рождается приблизительно одинаковое число. Икринки откладываются при прогревании воды до +8 C с конца апреля и начала июня. Кладутся и прикрепляются на твёрдые донные отложения, камни, реже – на траву и маскируются частицами песка или песка с илом, причём вся икра сразу не выпускается, это делается порционно с определёнными периодами. Число икринок может достигать 10-12 тысяч, причём большая их часть погибнет.
Немалая часть яиц становятся жертвами иных рыб, в том числе вылупливающейся молодёжи. Мальки предпочитают плавать на мелководье и у берега, буквально тычась носом в песок. По мере роста отходят на глубоководье. Паводки также уносят с собой немалую долю икринок. Живут около 5 лет, но продолжительность жизни сильно зависит от окружающей среды: кормовая база, хищники, вылов, загрязнения.
Пескарь
Нерестятся рыбы стаями, икрометанием занимаются в тёмное время суток. Личинки с пигментированными глазами первые пару дней неподвижно лежат на дне, адаптируясь к новой среде обитания. После нереста собираются огромными косяками, имеющими форму усечённого конуса, массой в несколько десятков килограмм.
Снасти и способы ловли пескаря
Поймать пескаря несложно, здесь особых навыков и снастей не потребуется. Рыбалка на поплавочную удочку часто оказывается успешной, лишь в отдельных случаях приходится прибегать к проводным снастям. На поплавочную снасть устанавливается глухая оснастка, а во втором варианте – скользящая. Потребуется подходящая длина удилища, зависящая от удалённости перспективного места. Преимущественно используются удилища 4-6 м.
Элементы оснастки:
основная леска – 0,16-0,2 мм; поводковая леска – 0,1±0,02 мм длиной 20-30 см; крючки небольших или средних размером с учётом величины наживки
Пескарь не отличается осторожностью, неплохо идёт на любые крючок; поплавок. На течении используется с огрузкой 2-4 г; грузило 10-20 г
Развитие и размножение
Половая зрелость карасей наступает на 3−4 год жизни. При обильном кормлении рыба может стать зрелой уже на 2 год. В северных районах половая зрелость наступает на несколько лет позже.
Карась идет на нерест при температуре воды выше 14 °C. Оптимальные показатели — 17−18 °C. Самка выметывает икру в несколько подходов, промежуток между, которыми может доходить до 10 дней. Сам нерест довольно затянутый. Он начинается в мае, а заканчивается только в августе.
СПРАВКА. Карась за раз может выметать около 300 тыс. икринок, на серебристый — до 400 тыс.
Стадии развития
Развитие начинается с того, что взрослая особь мечет икру и молоки. Проходит наружное оплодотворение и формируется зародыш. Потом получается личинка, а из нее малек. Со временем он вырастает во взрослую особь и цепь развития повторяется заново.
Развитие икры
Для нормального развития икры требуется оптимальная температура воды — выше 14 градусов. Она не будет развиваться в яме. После оплодотворения требуется определенное время на инкубационный период.
В среднем эмбрионы появляются за 3 дня, в теплой воде процесс происходит быстрее. Проклюнувшаяся личинка имеет длину около 4 мм. Ближе к осени она вырастает к 5−8 см.
Что влияет на рост
Рост рыбы зависит от многих факторов. Она будет быстрее развиваться в максимально комфортных условиях и при достаточном количестве пищи. Следует помнить, что карась предпочитает илистые водоемы.
В них присутствует большое количество мелких микроорганизмов, которым он питается.
Сколько живет
Длительность жизни зависит от разновидности карася. Серебристый тип может жить до 8−9 лет, практически в любом водоеме. Этот вид отличается большей живучестью и плодовитостью. Представители золотого вида карася в среднем живут около 12 лет.
Максимальный вес
В промышленных условия вес карася может составлять около 500 г. При благоприятных условиях выращивания такая рыба может набрать вес до 5 кг.
Самый большой карась в мире, пойманный на удочку
Существует множество версий касательно веса самого большого карася в мире. Согласно одной из них, самая большая рыба была поймана англичанином. Она весила 42,6 кг. Некоторые специалисты указывают на то, что это был не чистый карась, а гибрид с карпом.
Самый большой в России
Максимальный вес карася был зафиксирован в Псковской области в деревне Осыно. Был длиной в 54 см, при этом он имел вес в 5,6 кг.
Как отличить пол рыбы
Самки растут намного дольше самцов. Они отличаются большим размером и могут давать много икры, так как их габариты пропорциональным размеру половых органов. У самцов такой зависимости не наблюдается.
Где нерестится
Нерест происходит на мелководье. Оптимальное место — заросли камыша или осоки. Самки трутся об растения, тем самым откладывая икру. Серебристый карась часто нерестится в заливах и водохранилищах.
Золотой вид рыбы предпочитает откладывать икру в стоячей воде или с минимальным течением.
В пруду рыба начинает нереститься раньше, так как в реках более низкая температура воды.
Как ловить вьюна
Поплавочный лов вьюна
Лучшее время для поплавочной ловли вьюна в средней климатической полосе Евразии — со средины весны до средины осени в сезон открытой воды. В этот период его поймать на крючок не составляет особого труда.
Для рыбалки нужна маховая удочка. Это гибкий шест длиною 6 метров, к концу которого прикрепляют оснастку. Толщина лески не имеет значения, лучшим вариантом будет монолеска 0,2 мм, во время паводка лучше брать диаметр 0,15 мм. Отлично подойдет легкий поплавок-антенна с минимумом огрузки из одной свинцовой дробинки, которая будет выполнять функцию подпаска. Выбор крючка будет зависеть от вида приманки — для червя №8-10, для мотыля №16-18.
Перед рыбалкой на вьюна нужно предварительно подготовить мелкосеточную емкость, опущенную в воду; из ведра вьюны выскакивают и, извиваясь, проворно скрываются в траве и уходят обратно в реку. Таким образом, увлекаясь новым ловом, можно невольно избавляться от уже пойманной рыбы.
Лов на болонскую снасть
Этим видом снасти хорошо ловить вьюна на реке в проводку. Удилище длиной не менее 5 метров оснащают держателем, инерционной катушкой и пропускными кольцами для монофильной лески диаметром 0,15-0,2 мм. Поплавок нужно огрузить так, чтобы на поверхности воды была видна только половина антенны. Клев обычно происходит к завершению проводки. Когда вьюн хватает приманку, то поплавок сначала поднимается, затем уходит или в сторону, или вниз под воду. Когда поплавок под водой, подсекать нужно немедля, в противном случае вьюн уйдет с приманкой, оставив рыболова ни с чем.
Ловля зимой
Зимняя ловля вьюна предполагает использование ловушек. Принцип процесса в следующем. Так как зимой рыба вьюн остро ощущает нехватку кислорода в воде, то она моментом среагирует на любое поступление свежей воды или воздуха. Нужно только знать место их скопления подо льдом. На болоте или мелком пруду в корке льда достаточно пробить отверстие и ожидать. Через несколько минут в ней может собраться стайка из десятков особей. На этом и основана ловля самодельными ловушками.
Нужно взять среднего размер корзину, короб или сито. Главное, чтобы были боковые стенки. Дно посудины обтягивают брезентом и проделывают посредине отверстие, в которое вставляют трубку длиной 10 см и диаметром толще тела вьюна. Конец трубки опускают под дном ловушки на 5 сантиметров. По мере увеличения числа вьюнов в приспособлении, оно всё глубже опускается в лунку. В процессе лова нужно следить, чтобы ловушка полностью не утонула, и чтобы в лунке вода не замерзла. Для утепления сверху накладывают солому. Таким образом, вьюнов можно добывать всю зиму.
Ловля вьюна
Активная рыбалка на пискуна может продолжаться круглый год, но оптимальным временем считается период с середины весны до конца осени. Донный образ жизни на мягком грунте серьезно огранивает арсенал применяемых снастей. Для ловли вьюна лучше всего подойдет легкая маховая удочка с длиной бланка 4-6 метров, оснащенная:
- леской 0,2-0,25 мм;
- поводком 0,14-0,18 мм;
- легким поплавком с антенной 3-6 см;
- крючком №8-18.
Особых требований к леске нет. Но лучше, если она будет под цвет воды и способна выдерживать зацепы за водную растительность. На размер крючка влияет приманка. Если для ловли вьюнка используются опарыш, мотыль, личинка ручейника или короеда, лучше ставить мелкий №16-18. Для насаживания червя подойдет № 8-10.
Поклевка практически всегда уверенная и жадная. После нескольких подрагиваний антенны и ее небольшого смещения в сторону можно выполнять несильную подсечку. Когда рыба голодна, реакция поплавка кардинально меняется и становится похожей на клев пескаря или окуня: антенна резко ныряет под воду.
Высокой результативностью отличается рыбалка вьюна с лодки за счет возможности точного облова границы прибрежной растительности, где часто кормится и прячется мелкая рыбешка. По льду в качестве снасти применяются зимние поплавочные удочки с насаженным мотылем.
https://youtube.com/watch?v=r6JqsaccaSg
При решении решение вопроса, чем кормить вьюна в пруду или аквариуме, используются те же животные корма, которые выступают наживкой для ловли: мотыль, земляные и навозные черви, опарыш, личинки ручейник и короеда. Кроме того, рыба охотно поедает кусочки сырого мяса, нарезанные соломкой.
Процесс размножения
Этот процесс не давал покоя многим ученым долгий период времени и только в XIX веке удалось разгадать эту загадку. Впрочем, ничего существенного, поскольку ученые доказали, что этот процесс такой же, как и у остальной рыбы. Все дело было в том, что икринки имели уникальную форму, поэтому их первое время относили совсем к другому виду.
Взрослые особи достигают периода половой зрелости только на 7-9 году своей жизни. К этому периоду начинают проявляться половые признаки самок и самцов. Как ни странно, но угорь для нереста отправляется в море и ищет участки с глубинами до 400 метров и температурой воды порядка 15 градусов. При этом они откладывают до полумиллиона икринок, по форме напоминающих миниатюрные ивовые листочки, размерами до 1 мм. Отличаются икринки тем, что они абсолютно прозрачные.
Развитие личинок происходит в несколько этапов. Например:
- После появления на свет они всплывают на поверхность моря и под действием теплого течения перемещаются к берегам Европейского континента. Этот период развития длится порядка 3-х лет. На этом этапе личинки развиваются достаточно медленно.
- Следующий этап начинается с того момента, как личинка достигает величины 7 см. Личинка уменьшается на 1 см и происходит этап формирования стеклянного угря.
- В этот период их тело начинает удлиняться, но еще имеет прозрачный вид.
- В таком состоянии маленькие рыбки появляются в устьях рек. После того, когда они начинают подниматься вверх по течению, рыбки начинают приобретать окрас взрослых особей.
После достижения 12 летнего возраста, угорь опять возвращается в море, чтобы отложить икру. После нереста рыба погибает.
Электрический угорь так же нерестится уникальным способом. Этого представителя подводного мира еще не изучили надлежащим образом. По наблюдениям известно, что рыба нерестится на значительной глубине и поднимается из глубины вполне созревшими особями, которые способны генерировать электричество.
Ловля угря
Watch this video on YouTube
Интересные факты:
- В прошлом, пескарей ценили за его вкусное мясо;
- Они не могут жить в загрязненной воде, поэтому он может являться своеобразным индикатором о степени загрязненности водоема;
- Рыболовные приманки с приставкой Minnow, имитируют движение пескаря, так как в английском языке Minnow означает пескарь, эти приманки будут эффективны на щуку и форель;
- Эта рыба, умеет разговаривать, в общении друг с другом и во время нереста они издают писклявые звуки для общения друг с другом.
- В начале 1970 года на остров Корсика в низовья реки Гравона была завезена группа пескарей для заселения в местные водоемы. Из-за этого в местных водоемах погиб угорь, причиной его гибели считают ответственным пескаря, который был заражен азиатской нематодой Anguillicolla crassus.
Естественные враги пескарей
Фото: Как выглядит пескарь
Многие хищные рыбы охотятся за пескарями, потому им и нужна раскраска, позволяющая быть малозаметными близ дна.
Чаще всего он становится добычей:
- налима;
- жереха;
- карпа;
- щуки;
- выдры;
- зимородка;
- рака.
Особенно любят пескарей налимы и жерехи – они стараются селиться поблизости от мест, где те обитают в изобилии, и в их меню пескари частенько преобладают. В меньшей степени это относится к щуке. Но более опасные враги для пескарей – карпы, даже при том, что они едят самую разную пищу, и не выделяют именно пескарей.
Дело в их многочисленности: карпы в некоторых водоёмах так сильно размножаются, что вытесняют остальных хищников, и конечно, когда их так много, пескарям очень сложно от них спасаться. Если рыбе помельче достаточно и одного пескаря, крупные хищники часто врываются в их стаю и стремятся при помощи ударов хвоста оглушить сразу нескольких, а уже после этого приступают к трапезе.
Поскольку большую часть времени пескари проводят у дна, именно хищная рыба – первостепенная угроза для них. Но, так как плавают они на мелководье, ловить их могут также водоплавающие млекопитающие и птицы, в особенности опасные во время нереста.
Ещё одно опасное животное – рак. Взрослых рыб они обычно не ловят, поскольку слишком медлительны для этого, а вот плохо видящие личинки попадаются им очень часто. Наконец, икру пескарей нередко есть самая разнообразная рыба и другие водные животные, – их так много, что только малая часть икринок избегает этой участи и доживает хотя бы до стадии личинки.
Какие виды щук существуют
В природе существует несколько видов щуки, большинство из них имеют достаточную популяцию, но есть разновидности, которые охраняются законодательством стран, в которых обитают. Наиболее распространенной и всем известной является обыкновенная хищница, остальные же менее распространены, поэтому и известно о них не всем.
Всех щук объединяют определенные внешние характеристики, среди которых выделяют:
- удлиненное рыло;
- торпедовидное или конусовидное тело;
- пятнистость по всей поверхности, исключением станет лишь — альбинос;
- расположение плавников тоже позволит признать в выловленной рыбине щуку;
- каннибализм, то есть поедание своих сородичей тоже свойственно всем видам данного хищника;
- ряд острых зубов, завернутых внутрь бывает только у щуки.
По поимке щуки часто проводят соревнования, но не все виды вылавливают. Некоторые растут не очень крупными, поэтому не представляют никакого интереса в этом случае. В Северной Америке есть вид щук, икра которых токсична, а мясо не очень вкусное и не представляет практически никакой ценности, именно поэтому популяция очень многочисленна.
Далее мы более подробно остановимся на основных характеристиках всех известных видов щук.
Размножение
Способность давать потомство появляется на 3-4 год жизни.
Рыба карп — описание, основные виды, полезные свойства, места обитания, отлов + 78 фото
- Вьюн — образ жизни рыбы, питание, процесс размножения + 71 фото
Щука — внешность, места обитания, питание, разновидности, нересты + 86 фото
С наступление весны большие стаи покидают зимовальные места. На фото ершей можно увидеть стаи рыб для нереста.
Рыбы для икрометания не имеют определенное место и нерестятся где угодно. Например, в реках это рукава, которые соединяются с главным каналом, в лиманах каменистое дно. Время для нереста в основном ночное.
Все икринки в количестве около 100 тысяч штук связаны слизистым налетом, который крепится к камням и растениям.В последнее время численность ерша резко сократилась. Это связано с большим загрязнением рек и водоёмов.
Когда и как размножается амурский лжепескарь
Самки мечут икру в возрасте одного года, когда их длина достигает 4-4,5 см. Самцы по размерам крупнее самок одного с ними возраста. Нерест продолжается в течение всего июня и начала июля.
Для откладки икры лжепескарь устраивает в прибрежной зоне своеобразные гнезда. Причем для их устройства выбирает заливы, отшнуровавшиеся лужи, отделившиеся протоки без течения. Гнезда строит на самом разнообразном грунте: песчаном, песчано-илистом и просто илистом.
Гнездо по форме напоминает блюдце, внутренний диаметр которого колеблется от 12 до 43 см. Глубина, как правило, 5 см. Гнезда располагаются на глубине 8-40 см от поверхности воды. Расстояние от берега до гнезда менее метра. На мелководье вода прогревается гораздо быстрее и температура воды во время нереста достигает +30°С.
Самец тщательно очищает дно гнезда от мусора. В каждое гнездо икру откладывает только одна самка. Самец лжепескаря, в отличие от большинства других карповых, активно охраняет гнездо. Более того, во время нереста на переднем луче грудных плавников у него развиваются шипики, которые служат оружием обороны.
Время от времени лжепескарь вскакивает в гнездо и двигает грудными плавниками; таким образом он создает токи воды в гнезде. Вдобавок погружает голову в икру, а затем высвобождает ее; такими колебательными движениями он переворачивает икринки. К тому же временами самец забирает в рот несколько икринок и выплевывает их обратно. Все это улучшает кислородный режим в гнезде.
Развитие икры идет быстро. Инкубационный период при температуре +18°С длится 6-8 дней; при более высокой температуре инкубационный период короче. Вылупившиеся личинки лежат на дне и лишь ненадолго всплывают в толщу воды. Большие грудные плавники у личинок имеют длинные пальцевидные выросты. Возможно это связано с тем, что личинки лжепескаря по сравнению с личинками других пескарей оседают на более мягкий грунт. А для того, чтобы держаться на нем, необходимо иметь большую площадь опоры. Кто знает, так ли это на самом деле и все ли мы знаем об этой маленькой рыбке.
Запеченный пеленгас целиком в духовке с луком и зеленью
Для такого блюда важно подобрать тушку крупнее, весом 1,2-1,5 кг: во-первых, от этого напрямую зависит жирность рыбы, а, во-вторых, костей будет намного меньше. Кроме того, крупного пеленгаса фаршировать проще
В основном его запекают с большим количеством репчатого лука и пучками зелени – укропа, петрушки
Традиционные для рыбы розмарин и орегано в свежем виде к целому пеленгасу добавляют редко. По желанию под тушку можно положить немного нарезанного тонко картофеля, если Вы хотите сразу же сделать и гарнир
В основном его запекают с большим количеством репчатого лука и пучками зелени – укропа, петрушки. Традиционные для рыбы розмарин и орегано в свежем виде к целому пеленгасу добавляют редко. По желанию под тушку можно положить немного нарезанного тонко картофеля, если Вы хотите сразу же сделать и гарнир.
Ингредиенты:
- пеленгас – 1 шт.;
- лук репчатый – 3 шт.;
- лимон;
- пучки петрушки – 4 шт.;
- приправа к рыбе – 1 чайн. ложка;
- оливковое масло – 2 стол. ложки;
- кунжут – большая щепотка;
- соль.
Способ приготовления:
- Поскрести размороженную тушку, чтобы счистить чешую, и ополоснуть.
- Выпотрошить через длинный надрез на брюшке, хорошо промыть изнутри. Пройтись сверху бумажными полотенцами.
- Жабры и глаза аккуратно вырезать.
- Поперек туловища пеленгаса сделать несколько неглубоких надрезов.
- Специи смешать с солью, оливковым маслом и выжатым из лимона соком.
- Полить рыбу снаружи, натереть остатками этого маринада изнутри.
- Завернуть в пленку на час.
- Лук нашинковать толстыми полукольцами. Петрушку помыть и порубить крупно.
- Заполнить брюшко пеленгаса луком и зеленью, выложить рыбу на противень. Посыпать кунжутом.
- Не прикрывая, запекать при 190 градусах 35 минут. Рыбу следует периодически поливать вытекающим из нее жиром.
Распространение
Ранее считалось, что ареал очень широк, и в его пределах выделялось несколько форм этого вида (Берг, 1949 а). Согласно последней ревизии пескарей рода Gobio ареал обыкновенного пескаря ограничен водоёмами северо-восточной части Европы: Великобритания, южная Швеция, водоёмы бассейнов Белого, Балтийского и Северного морей и р. Волги. В пределах этого ареала популяции обыкновенного пескаря характеризуются значительной морфологической однородностью (Васильева и др., 2004). Таким образом, в пределах области этот вид обитает только в бассейне р. Волги. Например, известно его пребывание в р. Терешке и её притоках в пределах сопредельного Радищевского района Ульяновской области (Артемьева, Селищев, 2005), в среднем течении р. Курдюм в Саратовском и Татищевском районах (Белянин, 2006). Таксономический статус пескарей из водоёмов Донского бассейна нуждается в уточнении. Дальний Восток, Приморский край — обитает практически во всех реках.
> Численность
В местах стабильного обитания количественные показатели вида относительно высоки. Пескарь широко распространен в реках и речках бассейна р. Терек.
> Лимитирующие факторы и меры охраны
Вид чувствителен к загрязнению водоемов. В специальных мерах охраны не нуждается.
Европейская ручьевая минога
Lampetra planeri (Bloch, 1784)
Отряд. Миноги. Petromyzoniformes.
Семейство. Миноговые. Petromyzontidae.
Статус. 2-я категория. Сокращающийся в численности вид.
Ранг охраны. Международный.
Распространение. Европейская ручьевая минога встречается в единичных экземплярах в малых реках Ярославской области. Точные сведения о ее распространении отсутствуют.
В России распространена в Европейской части (малые реки, в том числе бассейн реки Волги).
Общее распространение: Европа .
Численность. Встречаются только единичные экземпляры.
Основные определительные признаки. Тело европейской ручьевой миноги длинное, голое, червеобразное. Окраска взрослых миног серая с более светлым брюшком. Личинки миноги желтоватые, но иногда попадаются особи с нежно-розовой окраской.
Одно носовое отверстие расположено немного впереди глаз. По бокам тела с каждой стороны расположены по 7 жаберных отверстий. Парные плавники отсутствуют. Но есть два хорошо развитых спинных плавника. Спинные плавники соприкасаются.
Челюстей нет, рот воронкообразный. На верхнечелюстной пластинке расположены 2 тупых зуба, на нижнечелюстной пластине от 5 до 9 тупых зубов (обычно 7) .
Места обитания и образ жизни. Европейская ручьевая минога является пресноводным немигрирующим видом. Длина взрослых миног как правило не более 15–16 см, длина личинок — 20 см. Предпочитает песчаные и мелкогалечные перекаты.
Нерестится с мая по июнь на каменистых перекатах, в речках и ручьях бассейна Верхней Волги. После нереста взрослые миноги гибнут. Личинки живут в малозаиленном грунте, недалеко от берега или в небольших заливчиках среди водных растений.
Пескоройки (личинки миноги) зарываются в грунт, ведут скрытный образ жизни, питаются растительными остатками и микроскопическими водорослями. Личинки миноги живут до 7 лет, но чаще от 4 до 6 лет. Готовые к превращению во взрослых миног личинки перестают питаться. Вскоре после метаморфоза миноги приступают к размножению. .
Лимитирующие факторы. Загрязнение водоемов.
Принятые меры охраны. Европейская ручьевая минога включена в Красный список МСОП. В Ярославской области меры охраны не предпринимались.
Рекомендации по сохранению вида в естественных условиях. Предотвращение сельскохозяйственных и промышленных стоков в водоемы. Целесообразна организация на малых реках небольших охраняемых территорий.
Источники информации: 1. Веселов, 1977; 2. Павлов и др., 1994; 3. Экологические проблемы Верхней Волги, 2001. Ю. Г. Изюмов.
