Сарган

Описание саргана

Все виды сарганов относятся к семейству саргановых, относящегося к отряду сарганообразных, к которому принадлежат как экзотические летучие рыбы, обитающие в тропических и субтропических водах, так и вполне обычная сайра, консервы из которой можно увидеть на полке любого продуктового магазина.

Внешний вид

За те двести или триста миллионов лет, сколько существуют на земле сарганы, они мало изменились внешне.

Тело у этой рыбы длинное и узкое, несколько сплюснутое с боков, что делает её похожей на угря или даже морскую змею. Чешуя некрупная, имеющая ярко выраженный перламутровый блеск.

Челюсти у рыбы-стрелы вытянуты в своеобразное по форме, максимально суживающееся спереди рыло, похожее на «клюв» рыбы-парусника. Некоторые исследователи находят у сарганов благодаря этой их внешней особенности сходство и с древними летающими ящерами птеродактилями, родственниками которых те, конечно же, являться не могут.

Грудные, спинные и анальные плавники располагаются в задней части тела, что придаёт телу рыбы особенную гибкость. Спинной плавник может состоять из 11-43 лучей, хвостовой плавник относительно небольшой, раздвоенной формы. Боковая линия у рыбы-стрелы смещена вниз, ближе к брюху, она начинается в районе грудных плавников и тянется до самого хвоста.

В окраске чешуи присутствует три основных оттенка. Верхняя часть спины у саргана довольно тёмная, голубовато-зелёная. Бока окрашены в серовато-белые тона. А брюхо очень светлое, серебристо-белое.

Голова у рыбы-стрелы относительно широкая у основания, но полностью сужается к концам челюстей. Из-за этой внешней особенности, саргана изначально называли в Европе рыбой-иглой. Однако, позднее, это название было присвоено рыбам из семейства игловых. А сарган получил другое неофициальное название: его стали называть рыбой-стрелой.

Размеры рыбы

Длина тела может составлять от 0,6-1 метра, а максимальный вес доходит до 1,3 килограммов. Ширина же туловища у сарганов редко когда превышает 10 см.

Образ жизни саргана

Сарганы относятся к морским пеларгическим рыбам. Это означает, что они предпочитают держаться в толще воды и на её поверхности, избегая при этом как больших глубин, так и прибрежных отмелей.

Своеобразная форма длинного, сплюснутого с боков туловища, способствует тому, что эта рыба передвигается довольно своеобразно: совершая всем телом волнообразные движения, точно так, как это делают водяные змеи или угри. При этом способе передвижения сарганы вполне способны развить в воде скорость до 60 километров в час.

Сарганы — не одиночки, они предпочитают держаться в море крупными стаями, число особей в которых может достигать нескольких тысяч особей. Благодаря стайному образу жизни, рыбы более продуктивно охотятся, также это повышает её безопасность в случае нападения хищников.

Сами по себе эти рыбы не отличаются агрессивным нравом, но случаи, когда сарганы наносили людям ранения, всё-таки бывают. Чаще всего это происходит тогда, когда рыба-стрела, будучи испуганной или ослеплённой ярким светом, выпрыгивает из воды и, не заметив препятствие в виде человека, со всей силы в него врезается острым краем челюстей.

Если саргана поймать на спининг, то эта рыба будет активно сопротивляться: извиваться, подобно змее, пытаясь сорваться с крючка, и даже может укусить. По этой причине опытные рыбаки рекомендуют брать рыбу-стрелу за туловище сразу за головой, так как такой захват снижает риск быть травмированным её острыми зубами.

Сколько живет сарган

Продолжительность жизни составляет около 13 лет в условиях дикой среды обитания. Но в уловах рыбаков, обычно, оказываются рыбы, чей возраст равняется 5-9 годам.

Вернуться к содержанию

Способы ловли саргана

Сарган неприхотлив, он успешно ловится с берега, начиная с последнего месяца лета до конца зимы. Погода и время суток не играют особой роли. Больше может помешать сильная волна и порывы ветра.Как ловить хищника? Существуют разные способы, которые подразумевают определённые приспособления, оснастку, технику. Наиболее эффективной считается рыбалка:

  • на бомбарду;
  • методом нахлыста;
  • на пилькеры и блесны;
  • с использованием самодура.

Первые виды снастей на саргана оптимальны для рыбалки с берега – прибрежных скал, пирсов. Самодур удобно применять при ловле с лодки. Любой из методов имеет свои тонкости оснастки и определённой техники. В Ялте проводятся ежегодные соревнования по вылову этой рыбы. Она вызывает спортивный интерес у профессионалов и привлекает активностью азартных любителей.

Фото 1. Удочка для ловли с морского берега.

Рыба сарган: описание

Выделяется сарган не только особым внешним видом, но и окрасом позвоночной кости в зеленый цвет (несколько видов). Именно это заставляет некоторых воздерживаться от его ловли, но абсолютно напрасно: необычный окрас кости – это всего лишь пигмент, который не влияет на вкусовые качества мяса. Наоборот, у рыбки – отменный вкус, из нее можно приготовить массу кулинарных шедевров.

Он может похвастаться мощными и очень длинными челюстями с цепкими зубами-клыками, характерными для хищника. Спинной и анальный плавники находятся возле самого хвоста, а боковая линия расположена низко, возле брюха. Тело покрыто очень мелкой чешуей, а ее окрас зависит от подвида:

  1. У самого распространенного – европейского (обыкновенного) – зеленоватая спина и зеленовато-серебристые бока, темная полоса тянется вдоль всей спины. Максимальный размер, которого он достигает – 90 см.
  2. Черноморский рыба сарган. Относится к подвиду европейского обыкновенного. Рыба сарган в Черном море имеет меньшие размеры (до 60 см).
  3. Гигантский (крокодиловый) имеет серебристую чешую с голубоватым отливом. Вырастает до 2 метров, максимальный вес – 6 килограммов.
  4. Тихоокеанский или дальневосточный — обладатель мелкой чешуи с голубоватым отливом на спине, к брюху – серебристой. Размер дальневосточника – до 1 метра в длину.
  5. Чернохвостый – серебристого цвета с поперечными полосами и пятном антрацитового цвета у хвоста, достигает 50 см.

Средняя продолжительность жизни рыбы – около 13 лет. Уловными особями считаются 5-8-летние экземпляры. Очень быстро плавает и стремительно выпрыгивает из воды при опасности, при возникновении препятствий, на свет ночью. Бывали случаи, когда выпрыгнувший таким образом хищник наносил человеку серьезную траву.

Источник

Советы

Чтобы поймать саргана, рыбаку стоит придерживаться правильной тактики:

  • во время вялого клева подсекать хищника стоит с секундными паузами, чтобы не допустить ухода блесны ко дну;

  • на мелководье придерживаться дальнего заброса либо ловли с заходом в водоем;

  • если дно водного источника каменистое, то охоту стоит проводить с воды;

  • во время охоты на песчаном дне садком можно не пользоваться – в этом случае рыбу можно руками снять с крючка;

  • начинать забросы веерного типа лучше вдоль линии берега, а после этого полукругом в месте скопления хищника;

  • проводку стоит делать быстро, чтобы блесна выпрыгивала из водной толщи;

  • если сарган оборвал приманку, проводку останавливать не стоит, так как за ней могут следовать другие особи;

  • если клев отсутствует, то рекомендуется сменить блесну на ту, что имеет иную окраску.

Разберем наиболее важные моменты в процессе ловли саргана.

  1. Выбор оснащения необходимо осуществлять в зависимости от условий погоды, силы и скорости ветра, а также особенностей воды.

  2. Во время охоты не стоит игнорировать правила личной безопасности.

  3. Каждый рыбак, который отправляется на ловлю саргана, должен обеспечить себя снаряжением, что максимально соответствует погодным условиям и особенностям местности. Не стоит забывать о необходимости наличия специальной одежды и очков.

По мнению опытных охотников на саргана, ловить его можно в любой период года, но лучше всего делать это утром или вечером. Наиболее эффективной может стать рыбалка, при которой ловля была начата до наступления рассвета и окончена после наступления темноты. С естественными наживками можно охотиться и в мутной воде, а искусственные лучше цеплять в прозрачном водоеме. Если на море штиль, и при этом светит солнце, то сарган будет максимально осторожным, поэтому ловля должна быть максимально аккуратной. Когда же вода прозрачная, но море немного волнуется, рыбак имеет все шансы попасть на хороший аппетит хищника, а значит, и на многочисленный клев.

Рыбак, отправляющийся на охоту в привлекательные прибрежные зоны, который вооружился знаниями о саргане, может рассчитывать на прекрасное времяпрепровождение и неплохой улов. Однако для того чтобы не вернуться домой с пустыми руками, ему потребуется правильно подобрать участок для ловли, обеспечить себя снастями и определенным настроением. Только в этом случае рыбалка может принести не только хороший улов, но положительные эмоции.

Все о ловле саргана в видео ниже.

Общайтесь с единомышленниками

Очень важно подобрать правильное сочетание проводки и собственной «игры» вашей приманки. Как только удалось это сделать, работающий дуэт нужно зафиксировать в памяти и в дальнейшем придерживаться его

Но никогда не старайтесь перебрать все приманки, имеющиеся у вас в арсенале – потратите зря много времени и сил на перевязывание и пробы всего этого вашего богатства.

Намного проще следить за другими спиннингистами – и при необходимости подходить к ним и спрашивать, на что клюет. Большинство из них с удовольствием поделятся своим опытом. Я давно заметил, что любой спиннингист, нахлыстовик или поплавочник развивается как рыбак на порядок быстрее, когда он в окружении единомышленников. Тут помогут рыболовные клубы, интернет-общалки, тусовки или просто друзья по увлечению. Не старайтесь замыкаться и стараться до всего дойти самому. Это очень длинный и далеко не самый эффективный путь.

Морская рыбалка с бомбардой

Слова «бомбарда» и «сбирулино» появились в нашем рыболовном лексиконе сравнительно недавно. Эти слова, в общем-то, называют один и тот же предмет рыболовной оснастки. Рыбалка с помощью этого приспособления очень интересна и дает возможность одной снастью ловить разную рыбу, что на морской рыбалке в последнее время широко используется. Спиннингом с такой оснасткой я с берега ловлю саргана, ставриду, кефаль, чуларку, окуня, ласкиря и другую рыбу. Бомбарда представляет собой веретенообразный поплавок, внутри которого вставлена пластиковая трубочка, напоминающая пустой стержень от шариковой авторучки. Внутри этой трубочки пропускается леска, на конце которой привязывается вертлюжок, лучше цепочка из трех вертлюжков, а затем к вертлюжкам привязывается тонкий поводок с крючком на конце, на который насаживается приманка под ту рыбу, которую хочешь поймать. Тело бомбарды выполнено в разных вариантах: из прозрачного пластика, из пластика матово-молочного цвета, имитирующего медузу, из пластика окрашенного под цвет морской воды, или окрашенного в темный цвет «машинное масло». Я также изготавливаю бомбарды из обыкновенной винной пробки, со свинцовым утяжелением разного веса внутри.

Бомбарды бывают плавающие, тонущие и нейтральной плавучести. Все эти вариации используются для различных условий рыбалки и поимки разных видов рыб. Бомбарда скользит по основной леске. Этой снастью на морской рыбалке очень удобно пользоваться при ловле с берега или причалов, бун или других береговых сооружений. Так как на морской рыбалке с берега очень ценно сделать дальний заброс снасти, то используем удилище длиной от трех до четырех с половиной метров. На спиннинговой катушке основная леска сечением 0,22 — 0,25 мм, желательно тонущая, продетая внутрь бомбарды. На леску натягивается силиконовый стопор, который предохраняет узел привязанного вертлюжка или цепочки вертлюжков. Стопор и вертлюжки служат буфером для бомбарды, а к вертлюжкам крепится поводок сечением 0,14-0,16 мм, длиной 100-130 см. На конце поводка — крючок с приманкой. Лучшей наживкой для ловли на море является червь нереис, который добывается из донных отложений Азовского моря и Сиваша. На этого червя в Черном море можно поймать любую рыбу. Но возможны и варианты, как то; креветка, полоска куриного филе, полоска рыбной резки и другое. Выбирать бомбарду нужно заранее, так как они делятся и по весу. Я на морской рыбалке использую бомбарды весом от 15 до 40 граммов, в зависимости от условий рыбной ловли, вида желаемого трофея, а также от состояния погоды, силы ветра и типа удилища. Наиболее часто при ловле саргана использую веса 20, 25 и 30 граммов. Крючки применяю из тонкой проволоки, очень острые, размером 12-14 (по международной классификации). В том, как насадить червя на крючок, есть свои тонкости. Чтобы рыба засекалась при первых поклевках, червя насаживаем на крючок и протягиваем его далее на леску, а крючок оставляем в теле червя очень близко к хвосту. Такой способ наживления способствует более верному засечению рыбы. Снасть с оснасткой в виде бомбарды и поводка с легкой насадкой — очень уловиста и может поспорить с любым другим видом ловли. В процессе рыбалки разные причины могут повлиять на поведение рыбы. Например, перемена погоды, давление или угроза от других обитателей моря — дельфинов, водоплавающих и ныряющих птиц… Например, сарган может охотиться и кормиться в верхних слоях воды, в толще воды, или лечь на дно… Чтобы приспособиться к изменившимся условиям рыбалки используются бомбарды плавающие, медленно тонущие и тонущие. Этим определяется — ведётся ловля в верхних слоях воды, в толще или у дна. Также, на горизонт лова влияет и скорость проводки снасти в воде. Самой уловистой мне представляется ловля с тонущей бомбардой. Ловится самая разная рыба. Этот вид рыболовной оснастки с успехом может заменить и поплавочную удочку, и донную, и спиннинговую. При использовании бомбард возможно применять легчайшие спиннинговые приманки, как в близком, так и в дальнем забросе, а вес бомбарды и ее характеристика (тонущая, плавающая) дает широкую возможность облавливать как верхние, так и придонные слои моря. Если вы не имеете с собой необходимого набора бомбард по плавучести, то легко плавающую бомбарду сделать тонущей — путем защемления на основной леске свинцовой дробинки, при этом оставив поводок с крючком максимально свободным. Такой поводок, по моему наблюдению, способствует наиболее естественной подаче приманки и очень результативен. Это мой любимый способ рыбалки на море. Попробуйте и вы. Успехов вам!..

Рыба сарган — описание, рацион и места обитания. Советы по вылову с берега и лодки (95 фото)

Сарган – удивительный представитель подводного мира. В народе часто встречается название – стрела. Внешний вид очень похож на представителей панцирной щуки и рыбы иглы.

Однако есть масса особенностей, которые помогут не спутать рыбу с другими похожими видами.

Краткое содержимое обзора:

  • Особенности
  • Где обитают сарганы
  • Как размножается
  • Факты
  • На что ловить
  • Как ловить
  • Заключение
  • Фото рыбы сарган

Сарган – удивительный представитель подводного мира. В народе часто встречается название – стрела. Внешний вид очень похож на представителей панцирной щуки и рыбы иглы.

Естественные враги

Основными врагами этих рыб являются дельфины, крупные хищные рыбы, такие, как тунец или луфарь, а также морские птицы.

Половая зрелость у самок наступает в возрасте пяти-шести лет, а самцы становятся способными к размножению примерно на год раньше.

Происхождение вида и описание

Любой из подвидов саргана относится к семейству саргановых. Кстати, наиболее интересно разнообразие рыб, которые относятся также к этому виду. Сюда относят как вполне типичную сайру, так и экзотических тропических летучих рыб.

Принадлежность к саргановым основана в первую очередь на особом расположении костей головы. В первую очередь отличает саргана окостенение некоторых хрящей, чем объясняется в частности неподвижность верхней челюсти. Пищеварительный тракт не соединен с воздушным пузырем – это еще одна важная видовая особенность саргановых.

Рыбалка на саргана

Это промысловый вид. Его ловят с апреля по ноябрь в сети недалеко от берега. Рыбаки-частники выходят в море на лодке или катере и удят ее спиннингом. Нерестится этот вид весной, икринки созревают, в зависимости от температуры воды, на 10-30-й день. Мальки абсолютно не похожи на взрослых особей. Характерный «клюв» у них вырастает лишь к концу первого года жизни. Рыба сарган достигает 94 сантиметра в длину, но в сети обычно попадаются экземпляры с параметрами тела семьдесят пять сантиметров. Половозрелыми становятся на пятом году жизни. А живет сарган в среднем около тринадцати лет. Рыбаки Черного моря часто называют его «морской щукой» и очень ценят этот вид за необычайный вкус. Его вялят, солят, пекут, тушат и жарят.

Это промысловый вид. Его ловят с апреля по ноябрь в сети недалеко от берега. Рыбаки-частники выходят в море на лодке или катере и удят ее спиннингом. Нерестится этот вид весной, икринки созревают, в зависимости от температуры воды, на 10-30-й день. Мальки абсолютно не похожи на взрослых особей. Характерный «клюв» у них вырастает лишь к концу первого года жизни. Рыба сарган достигает 94 сантиметра в длину, но в сети обычно попадаются экземпляры с параметрами тела семьдесят пять сантиметров. Половозрелыми становятся на пятом году жизни. А живет сарган в среднем около тринадцати лет. Рыбаки Черного моря часто называют его «морской щукой» и очень ценят этот вид за необычайный вкус. Его вялят, солят, пекут, тушат и жарят.

Общее описание

Семейство саргановых насчитывает несколько подвидов. Одним из них является вид – Сарган. Он не только считается основоположником семейства, но и вызывает особый интерес своей популярностью. Не каждый знает, что у саргана, сайры и летучих рыб, обитающих в тропиках, есть родственные связи, так как они принадлежат одному отряду – сарганообразные.

У всех сарагановых есть несколько типичных отличительных признаков. Особое строение черепа заключается в окостенении некоторых хрящей. Это приводит к тому, что верхняя челюсть рыб утратила свою подвижность. Еще один отличительный признак не может быть замечен визуально. Речь идет о строении желудочно-кишечного тракта, который у сарганов, в отличие от других рыб, не соединен с плавательным пузырем.

По образу жизни они, несомненно, относятся к хищникам, однако агрессивными их никак назвать нельзя. На человека сарганы не нападают, да и своим соседям особого вреда не наносят. Уже установлено точно, что стрела (такое название получил сарган в народе) водится в Черном и Азовском морях. Но это, скорее, исключение, нежели правило. Всем своим описанием сарган подтверждает приверженность океаническим водам.

Очевидно, что морях селятся те подвиды, длина которых не превышает 60 см. Ради общей справки отметим, что другие представители саргановых могут вырастать до двух метров в длину.

Крокодиловый сарган – единственный подвид, который может представлять опасность для человека. Свое наименование рыба получила за схожесть строения челюстей с челюстью крокодила. Она развивает большую скорость и может даже протаранить легкую лодку, не говоря уже о том, что травмирует рыбаков.

Снасти

Так как сарган обитает и охотится в верхних слоях воды, то и снасти нужны соответствующие. Это поплавочная удочка, спиннинг, ловля на резинку с поплавками и другие. Наибольший спортивный интерес представляет спиннинг, но существует проблема доставки приманок на нужную дистанцию.

Сарган рыба небольшая, соответственно и приманки должны быть небольшими, имеющими легкий вес. Забросить приманку в несколько грамм даже на 30 метров сложно, а дальше – просто невозможно. Поэтому рыболовы применяют бомбарду – гениальное изобретение итальянских рыбаков.

Бомбарда или сбирулино, представляет собой снасть, похожую на вытянутый поплавок, имеющий определенный вес, который позволяет доставлять приманку на нужную дистанцию. Бомбарды бывают плавающие, медленно-тонущие и быстро-тонущие. На них пишут две цифры: вес бомбарды и вес ее в воде, который и определяет, как она себя будет вести.

Для ловли саргана используют в основном плавающие бомбарды и реже медленно-тонущие массой от 10 до 40 грамм.

Удилище лучше использовать спиннинговое, тестом 10—40 грамм, длинной от 2,7 до 4 метров. Спиннинг нужно оснастить хорошей безынерционной катушкой с высоким передаточным числом. При подборе катушки рекомендуется ее выбирать такую, которая будет сбалансирована с удилищем.

Если взять спиннинг и держать его возле катушки, как на рыбалке, то хорошо сбалансированная снасть не будет перевешивать ни в сторону комля, ни в сторону вершинки. Ловля на бомбарду – активный вид ловли и дополнительные усилия кисти по удержанию спиннинга приведут к быстрому утомлению.

В качестве основной лески используют либо монофильную диаметром 0,32—0,35 мм, либо плетеный шнур 0,15—0,20 мм. Сторонников использования шнура больше, так как шнур практически не растягивается, не имеет эффекта памяти, приводящим к бородам на катушке, снасть с ним более чувствительная.

Поводок используется на шаг меньшим диаметром, длина его 2 метра. Поводок крепится к основной леске через вертлюжок, так как сарган любит вращаться вокруг оси при вываживании, бывает, что он обматывается леской на несколько оборотов.

Крючки нужно использовать небольшие, номерами №6-7, имеющими длинное цевье. Главное, чтобы они были острыми, так как проткнуть «клюв» саргана не так просто. Лучше всего себя показали крючки, которые приплюснуты по бокам. Они имеют большую прочность на разгиб и для ловли саргана наиболее подходят.

Для ловли саргана лучше иметь в наличии несколько плавающих бомбард разного веса, которые менять в зависимости от условий ловли. Для более дальних забросов и волнение на море надо использовать более тяжелые бомбарды и наоборот.

Поводки лучше заготовить заранее, намотав их на кусочки теплоизоляции для труб из поролона или вспененного полиэтилена. Для предотвращения разрыва лески при забросе рекомендуется использовать шок-лидер толщиной на шаг больше основной лески и длиною в две длины удилища.

Снасть снаряжается очень просто. Для этого к леске привязывается шок-лидер, на него нанизывается бомбарда, после нее ставится резиновая бусинка – для амортизации ударов бомбарды об узел, и привязывается вертлюжок. Поводок цепляется к вертлюжку и все, снасть к рыбалке готова.

Как ловить саргана

Плавающего стаям и саргана можно наловить много, но это не значит, что рыболовы не должны знать меру.

Сарганы питаются ракообразными и мелкой рыбой: мальком сельди, колюшкой, песчанками. Благодаря стреловидной форме своего тела сарган отлично плавает.

Охотясь на мелочь у поверхности, он часто выскакивает над поверхностью воды. Во время вываживания верткий сарган отчаянно и храбро сопротивляется. Полукилограммовая рыба длиной около 70 см сражается энергичнее, чем щука.

У саргана твердые челюсти, позволяющие ему освободиться от тройника блесны во время пируэтов. Такая ситуация встречается очень часто, при этом рыба получает многочисленные травмы, в связи с чем рыболовы в Западной Европе придумали использовать блесны, в которых вместо тройника прицеплена… шерстяная пряжа. Сарган, атакуя приманку, зацепляется зубами за пряжу — и тогда его можно вытащить.

Поплавочники ловят сарганов с берега на небольшую донную снасть 0,5-1,5 м. Спиннингисты, ловя с берега или с лодки, чаще всего используют колебалки удлиненной формы.

Эффективны дальние забросы и быстрое перемещение приманки.

Спиннинговое удилище не должно быть слишком жестким. Хотя для саргана не установлены нормы вылова и минимальный размер, нужно соблюдать меру на рыбалке.

Предостережением может служить ситуация с треской в Балтийском море. Ранее считалось, что популяции трески в Балтийском море ничто не угрожает, но сейчас ее стало ощутимо меньше. Чтобы этого не произошло с сарганом, нужно вылавливать его в умеренном количестве.

Хоть и с разной результативностью, но сарган ловится круглогодично. В первой половине весны рыба, как правило, подходит к берегу для нереста, позже активно кормится. В летнее время при высоких температурах иногда может мигрировать в открытое море. В период с августа и до ноября стаи саргана снова входят в прибрежную зону, и именно в этот промежуток времени становится наиболее продуктивной ловля данного хищника в Черном море.

Лучше всего охотиться на саргана в утреннее или вечернее время.

Рыбьи стаи могут стоять как на мелководных участках с каменистым дном и обилием водорослей (4-5 м), так и дальше от берега в толще воды на глубине в 20-30 м. Однако даже на приличной дистанции от берега в верхнем водном горизонте иногда можно обнаружить охотящегося саргана.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий