Кулинарная ценность щуки
Филе щуки богато питательными веществами, минералами и витаминами. Употребление его в пищу положительно влияет на состояние кожных покровов и слизистых оболочек, здоровье пищеварительной и нервной систем. Мясо этой рыбы нормализует уровень сахара в крови, выступает в качестве антиоксиданта. Оно должно присутствовать в рационе при нарушении функции щитовидной железы.
В рыбе содержатся микроэлементы, оказывающие положительное влияние на обменные процессы в организме:
- магний;
- калий;
- фосфор.
Помимо всего прочего, в ней содержатся витамины группы В. Регулярное употребление этой рыбы (в любом виде) снизит вероятность появления сердечной аритмии.
Щучье филе содержит в себе 84 ккал.
Пищевая ценность продукта составляет:
- белки — 18,4 г;
- жиры — 1,1 г;
- углеводы — 0 г.
Искусственное разведение щуки
Как следует из описания, щука — рыба хищная, поэтому ее нельзя использовать в мальковых и выростных прудах с карпом. Также ее не используют в форелевых прудах. Зато она хорошо себя проявляет в природных озерах, реках и прудах, где много сорной рыбы, которой она и будет питаться.
Щуку можно успешно разводить в озерах с берегами, обильно поросшими растительностью. В таких местах всегда много мелкой рыбы, здесь же щуке будет легко охотиться. А вот в бедных на растительность водоемах, где мало кормовой рыбы, успешно разводить щуку не получится, поскольку от голода она поедает собственный же молодняк.
При искусственном разведении щука набирает вес в четыре раза быстрее, чем в природных условиях. При достатке кормовой рыбы сеголетки щуки весят в среднем около 400 г, а отдельные экземпляры иногда и вдвое больше.
Племенных сеголетков выращивают в нагульных прудах обычно вместе с карпом. Многие рыбоводы на следующий год оставляют только ремонтный молодняк, а всё остальное поголовье отправляют на продажу. Второгодок щуки допускается подращивать в маточных водоемах карпа, где они будут поедать карповых мальков и сорного карася. Зимой щук отправляют в земляные садки, куда к ним сажают полтора-два десятка сеголетков карася или плотвы на одну щучку.
Если в рыбном хозяйстве нет собственного маточного стада, для получения молодняка используют «диких» щук из природных водоемов. Причем из-за особенностей их физиологии на одну самку приходится брать не менее пяти самцов. Для размножения используются земляные садки либо небольшие пруды с обильной придонной растительностью. Щука будет метать икру только на нее.
Личинок из садков вылавливают на третий день после их появления. Не позднее пятнадцатого дня после вылупления личинок отправляют в нагульные водоемы, где они смогут найти себе пищу. Чтобы личинки в процессе вылова из нерестилища не остались на подводной растительности, ее предварительно нужно убрать.
Поскольку воспроизведение щуки в прудах — очень хлопотное занятие, более предпочтительно использование специальных аппаратов, в которых икра осеменяется и далее инкубируется искусственно.
Показатели выживаемость молодняка в нагульных водоемах достигают в среднем около 50%. Оптимально сажать мальков в такой пропорции: в пруды, где есть обилие сорной рыбы — не более 400 на гектар; где ее мало — не более 250; где ее нет — до 120 мальков. В крупные водоемы, спускаемые раз в два года, на гектар водного зеркала высаживают от трехсот мальков щуки.
Продуктивность щуки на второй год выращивания достигает один-полтора центнера с гектара.
Выбор вида рыбы
Среди множества существующих видов начинающему предпринимателю следует все же остановить свой взгляд на тех, которые достаточно быстро набирают массу тела и устойчивы к большинству часто встречаемых рыбных болезней. Также следует проанализировать рынок и выявить виды, наиболее востребованные и полюбившиеся целевой аудитории.
Наиболее популярными на рынке признаются:
- карп;
- форель;
- карась;
- амур.
Затраты на содержание и корм разных видов может существенно отличаться.
Карп
Рыба достаточно выносливая, не требовательная к условиям содержания и качеству кормов. Для такой рыбы достаточно резервуара глубиной всего в два метра для того, чтобы вода могла прогреться до 25 градусов. Главное чтобы вода была чистой без примесей нефтяного и органического происхождения.
Для того чтобы приобретенный малек развивался быстро необходимо производить регулярную подкормку, в противном случае предприниматель рискует потерять как собственное время, так и общую массу товара. При подкармливании малька высокобелковыми кормами, с 1 гектара водоема можно выловить около 2,2 тонны живого веса, тогда как без подкормки из того же водоема выловят всего 120 кг.
Сам по себе карп рыба достаточно крупная, одна особь может весить до 25 кг и в длину достигать метра. Кроме того, самки этого вида очень плодовиты, одна особь в 5-8 кг может выметать до 1 млн. икринок, в зависимости от условий содержания.
Карп
Заводчик может выбирать разные виды карпа в зависимости от типа чешуи:
- кожистый;
- чешуйчатый карпатый;
- голый зеркально линейный;
- зеркально разбросанный.
Форель
Для того чтобы вырастить такую рыбку заводчику придется пополнить багаж своих знаний, приобретать только качественные корма и обеспечить надлежащие условия содержания. Водоем для форели нужен глубиной в 15 метров для того, чтобы даже в летнее время температура в нем не слишком повышалась. Форель – рыба хладнокровная и комфортно себя чувствует при 15 градусах, максимум 19.
Если температура воды достигнет 24 градусов, рыба просто погибнет.
Для того чтобы выкормить такую рыбу необходимы специальные корма, в составе которых присутствуют картониды. Именно этот ингредиент позволяет мясу приобретать характерный красный цвет.
Форель
Карась (золотой и серебряный)
Данный вид рыбы предпочитает стоячую воду или достаточно заиленные водоемы. Карась считается очень выносливым видом к различным погодным явлениям, может выжить в воде с малым содержанием кислорода и зачастую является единственным жителем аморфных водоемов.
Плодовитость такой рыбы составляет 100–200 икринок, причем нерест происходит несколько с шагом в 15–20 суток. Масса взрослой особи может достигать 3 кг. Но для разведения используются особи по 0,5–0,6 кг.
Данный вид рыб можно скрещивать и с другими видами, причем гибриды получаются достаточно выносливые и быстро набирают вес.
Карась
Белый амур
Привезен данный вид рыб был в Россию в 50-е годы XIX века и сегодня считается достаточно распространенным видом рыбы, выращиваемым в рыбных хозяйствах.
Данный вид не является хищником, особи достаточно быстро растут. Тело амура покрыто множеством крупных чешуек.
Амур
Шаг 3 – Водоем
После подготовки документов для бизнеса необходимо выбрать место, где будете разводить рыбу. Для этого лучше всего подойдет УЗВ или пруд.
УЗВ
Является наиболее перспективным способом выращивания рыбы. Исключает негативные природные условия (холод, ветер, состояние воды). Чтобы рыба чувствовала себя комфортно, специально подключена система очистки воды, действует терморегуляции. Таким образом, Вы быстрее вырастите рыбу.
Размеры для УЗВ в среднем устанавливаются в зависимости от вида рыб. Для карпа или форели подойдет бассейн больше 1,4 м. дно должно быть конусное.
Циркуляция воды – при помощи насоса.
Ниже представлена табличка необходимого оборудования УЗВ.
| Наименование | ||
| Стеклопластиковый бассейн ИЦА-2 | ||
| Стеклопластиковый бассейн ИЦА-1 | ||
| Стеклопластиковый лоток ЛПЛ | ||
| Инкубационный аппарат | ||
| Система первоначальной фильтрации воды | ||
| Система подогрева воды | ||
| Система аэрации воды | ||
| Пластиковая емкость для перевозки рыбы | ||
| Кормовая «кухня» для производства рыбного корма | ||
| Итого: |
Пруд
Если Вы решили выбрать пруд, для разведения рыбы, то нужно учесть его место расположения, площадь.
Чтобы правильно выбрать место для пруда нужно определить:
- Где расположен пруд – далеко/близко от трасс.
- Не стоит выбирать участок в непосредственной тени деревьев (т.к. листья могут засорить воду).
- Не выбирают для пруда низину.
Должен быть собственный источник энергии, фильтры и пр.
Для изготовления пруда потребуется щебень, песок, цемент, сетки, опалубка из досок и пр.
Технология изготовления пруда:
- Чтобы сделать пруд нужно разметить его размер на месте. Используют для этих целей шнуры и колышки. Форма пруда не учитывается.
- Затем следует выкопать котлован (самостоятельно или с применением экскаватора). Лучшая глубина = 1,4-1,9 м. Угол стены – не более 20 градусов.
- Перед тем как приступить к бетонированию нужно устроить подготовку из песка и щебня, утрамбовать дно.
- Далее – уложить гидроизоляцию и залить первым слоем бетона (толщина до 10 см.) и уложить сетку по всей поверхности дна.
- Залить второй слой.
- Установить опалубку для стен пруда (толщина – до 12 см.).
- Армировать и залить бетоном стены.
- Покрыть бетонные части штукатуркой и установить требуемое оборудование (насос, фильтр, кислородные баллоны).
Выгодно ли заниматься разведением рыбы?
Разведение рыбы – это выгодный бизнес. И если говорить о среднем уровне рентабельности, то он составляет плюс-минус 15%. Правда, даже если не считать вложения в строительство пруда, на быструю окупаемость рассчитывать не стоит. Ведь чтобы из малька получить взрослую рыбу весом от 1 до 1,5 килограмма в зависимости от вида рыбы, придётся ждать 2-3 года. Например, чтобы вырастить взрослую особь карпа нужно три года, форель вырастает на полгода быстрее. В общем, если верить экспертам, то окупаемость маленького рыбного хозяйства составляет где-то четыре года. Ну а, чтобы начинающему бизнесмену было легче понять, когда приблизительно окупится его небольшое хозяйство, при условии, что оно будет обустроено на небольшом готовом пруду без найма работников, ему нужно знать во сколько может обойтись старт бизнеса. Итак, перед тем как разводить рыбу в искусственном пруду, ему нужно будет вложить деньги:
- В покупку малька (это от 300 до 500 рублей за килограмм). Сколько покупать – в каждом конкретном случае нужно отталкиваться, в первую очередь, от объёма пруда и способа выращивания (по этому поводу новичкам лучше всего посоветоваться со специалистами). Кроме того, нельзя забывать, что обычно 10% мальков погибают сразу, а оптимальный вес в срок наберут лишь 30-40% рыбок;
- Покупку кормов (от 15 тысяч за тонну). Цена будет зависеть от качества и для какого способа выращивания они предназначены;
- Если пруда на участке нет, то к сумме расходов, нужно добавить ещё и искусственный бассейн, и оборудование к нему (это от 6 тысяч рублей за штуку).
Разведение щуки как бизнес
Содержание водоема как бизнес является популярным уже многие десятилетия. Ассортимент оборудования для искусственных водоемов большой. Его подбирают в зависимости от потребностей отдельных видов рыб, которые будут выращиваться в нем. Для выращивания щуки в «домашних» условиях необходимо приобрести стандартный комплект механизмов, в который входят:
- Гравитационный биофильтр. Он используется для очищения воды от различного рода загрязнений и продуктов цветения водной растительности.
- Компрессоры для подачи кислорода в толщу воды. По своему принципу они идентичны тем, которые устанавливают в домашние аквариумы. Отличие заключается в размерах оборудования.
- Насосы для закачивания и выкачивания воды из водоема.
- Кормушки, чтобы подкормить рыбу.
Необходима также установка водообеспечения замкнутого УЗВ, которая должна учитывать все особенности местных условий. Поэтому рекомендуется предварительно проводить анализ условий местности и возможных рисков и перспектив на рынке.
Подбор оборудования для водоема имеет 1 важную особенность: чем меньше его величина, тем большее количество различных механизмов необходимо разместить в нем для создания оптимальных условий для жизни рыб. Поэтому для выращивания рыбы на даче или в условиях фермерского хозяйства размер водоема должен составлять не менее 100 м².
http://aquariumax.ru/rybki/shhuka-v-akvariume.html
Как сделать водоём на даче?
Для открытия дачного «рыбхозяйства» пруд должен быть оптимальных размеров. Тогда рыба сможет там хорошо перезимовать, у нее будет достаточно простора, чтобы вдоволь плавать, размножаться, добывать пищу.
Лучше всего устроить пруд там, где низина участка и проходят ключи. Можно предварительно пригласить специалиста по копке колодцев, который подскажет, где такое оптимальное место.
Следующий шаг – это определение размеров водоёма и его формы. По желанию, он может быть овальным, круглым или с изгибами. Чтобы обозначить эту форму, удобнее всего воспользоваться шлангом. Положите его на поверхность почвы, изогнув нужным образом. Затем необходимо окопать это место разметки лопатой, чтобы осталась форма будущего водоема.
Желательно сделать глубину пруда не меньше 2,5 метра. Бывалые рыбоводы говорят, что со временем берега оседают, глубина уменьшается. Один из моих знакомых рассказывал, что раньше его пруд был глубиной 4 м, но со временем стал всего 2 м. Однако и в таком водоёме его рыба чувствует себя комфортно.
Площадь дачного пруда для разведения рыбы должна соответствовать её количеству и видам. В среднем, на 1 куб воды — 10-20 карпов или карасей. Но если вы пожелаете развести такую крупную рыбу, как щука, сом, рассчитывайте на диаметр пруда не менее 10 м. Для разведения декоративных рыб можно сделать небольшой водоем — диаметром около 2-х м.
Когда вы определитесь с размерами пруда, можно призвать на помощь тяжёлую артиллерию. Для выкапывания большого котлована удобнее всего нанять экскаваторщика с соответствующей машиной, при помощи этой техники можно быстро справиться с поставленной задачей.
При этом заранее определитесь, куда будете откладывать выкопанную землю. Лучше сделать берега пруда немного выше, поэтому часть освободившейся почвы вам пригодится. Но будет и излишек грунта, который можно вывезти на грузовой машине за пределы участка.
Вы также можете создать интересную ландшафтную композицию из освободившегося грунта. Но он будет глинистым или песчаным. Поэтому нужно будет впоследствии сверху насыпать плодородную почву, чтобы организовать композицию в виде живописного цветущего уклона или высокой клумбы, альпийской горки с растениями.
Обычно на глубине земля глинистая. Поэтому дно и берега пруда не будут сильно осыпаться. Если у вас песчаник, тогда целесообразно укрепить эти места водоёма металлической сеткой с мелкими ячейками. Можно берега и часть дна забетонировать, но оставить несколько участков свободными, чтобы бьющие из земли ключи могли функционировать.
Для создания лучшей микрофлоры в такой пруд сажают водные растения, как и на его берега. Они позволяют дополнительно укрепить дно и стенки водоема.
Дом для рыб готов. Теперь следует определиться с тем, какие питомцы здесь будут жить.
Площадь дачного пруда для разведения рыбы должна соответствовать её количеству и видам.. hr.fermerstvo
Технология разведения рыбы
Прежде чем составлять подробный бизнес-план по разведению форели или карпа, нужно решить для себя несколько важных вопросов:
- В чем будут выращиваться мальки. Большинство начинающих рыбоводов предполагают аренду пруда, но альтернативой ему могут послужить контейнеры или клетки.
- Как будет организовано питание подросших особей. Предполагается ли интенсивное кормление и дальше, или рыба выпускается в водоем, где добывает пропитание сама.
- Какой тип питания необходим в хозяйстве – растительная пища или живой корм.
- Какие меры нужно предпринять, чтобы исключить гибель в зимний период.
- Будут ли использоваться антибиотики и прочие лекарства, если да, то какие именно.
Искусственное разведение
Кормление рыбы
- Интенсивная подразумевает кормление комбикормами с высоким содержанием белка (до 40%). Поскольку в этом случае заселение водоема достаточно плотное, то требуется дополнительная подача кислорода (аэрация или увеличение проточности воды). Такой способ дает возможность значительно повысить производительность, используя имеющийся водоем по максимуму. Среди недостатков этого способа – высокий риск распространения заболеваний.
- Полуинтенсивная базируется на кормлении натуральными белковыми кормами, а в качестве добавок используются углеводы. Недостаток заключается в слабом росте естественных белковых кормов в конце весны – начале лета.
- Экстенсивная система основывается на естественном питании рыб натуральными кормами. Затраты в этом случае минимальны, но и прирост массы значительно ниже, чем при двух других системах.
В зависимости от водоема, выделяют несколько способов выращивания рыбы:
- прудовый;
- садковый;
- УЗВ (установки замкнутого водоснабжения).
В зависимости от цикличности, прудовые хозяйства бывают:
- Полносистемные. Полный цикл от малька до взрослой рыбы.
- Рыбопитомник. Выращивают мальков, личинок и сеголеток.
- Нагульное. Для роста взрослых особей.
Садковый метод предполагает выращивание рыбы не в водоемах, а в садках – огороженных участках. Плюсы ведения таким способом очевидны: малое место с возможностью использовать остальной водоем.
Установки замкнутого водоснабжения
УЗВ
Использование УЗВ наиболее перспективно для частного рыбоводного хозяйства. В этом случае влияние негативных природных факторов сводится к минимуму, поскольку кормление, контроль технологических параметров содержания автоматизированы и четко контролируются.
Для содержания рыбы выставляется и поддерживается оптимальная температура воды, что позволяет сократить срок выращивания товарной рыбы. Чаще всего установки монтируют в закрытых помещениях.
Размер и форма модуля для УЗВ зависит от выбранного для разведения вида рыб. Для выращивания карпа и форели нужны глубокие (более 1,5 м) квадратные бассейны, имеющие конусное дно. Бассейн заполняют перед запуском рыбы и ежедневно подпитывают свежей водой (до 10%), что значительно сокращает общий расход воды. Вода должна быть артезианской – так исключается вероятность заражения. Вода должна быть на входе перенасыщена кислородом, подающая труба – заглубляется так, чтобы струя шла вдоль борта.
Циркуляция воды в установке осуществляется с помощью наноса. Два механических фильтра обеспечивают очистку: 1 задерживает физиологические отходы, 2 – биологическую пленку, возникающую в ходе биологической очистки.
Установки позволяют корректировать температуры воды (подогрев или охлаждение).
Питание осуществляется только за счет кормления.
Как открыть своё дело
Чтобы открыть рыбоводческое хозяйство, зарегистрируйте организацию, купите оборудование, заведите первую популяцию и заключите договоры на поставку продукции в магазины.
Документы для регистрации фирмы
Зарегистрировать рыбное хозяйство можно в виде общества с ограниченной ответственностью (ООО), индивидуального предприятия (ИП) или крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Необходимые документы для регистрации фирмы:
- заявление о государственной регистрации юридического лица;
- протокол о создании организации (для ИП – решение о создании);
- квитанция об оплате госпошлины;
- устав организации в двух экземплярах и запрос на получение удостоверенной копии документа (кроме ИП);
- копию паспорта (для ИП).
Формы заявлений:
- Р21001 – для индивидуального предпринимателя;
- Р11001 – для ООО;
- Р21002 – для КФХ.
Для начала работы вам также необходимо разрешение от санитарно-эпидемиологической службы.
Местоположение и установка водоёма
Выбирая пруд для разведения рыбы необходимо:
- оценить его площадь, глубину и объём;
- проверить кислотность и температуру воды. Оптимальный диапазон для форели – 16-19 градусов, для карпа – 24 градуса по Цельсию;
- узнать информацию о населённых пунктах в радиусе 50 км от водоёма и подъездных путях для транспортировки рыбы.
Виды прудов природного происхождения:
- русловые;
- пойменные;
- балочные.
Водоёмы для разведения и выращивания мальков:
- нагульные;
- выростные;
- нерестовые;
- зимовальные.
Бассейн или ванну можно установить в подсобном помещении на собственном участке. Для обслуживания искусственного водоёма необходимы установки замкнутого водоснабжения.
Схема организации рыбоводческого хозяйства на базе нескольких прудов
Оборудование для выращивания мальков
Обеспечивают процесс выращивания рыбы установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Они создают искусственную среду, приближенную к натуральной, исключают режимы зимовки, ускоряют процесс роста популяции.
Компоненты УЗВ:
- бассейн;
- системы фильтрации – механические и биологические;
- группа насосов для подвода очищенной воды;
- денитрификационные установки;
- установки регулировки кислотности;
- оксигенераторы для насыщения воды кислородом;
- теплогенераторы.
В естественных водоёмах применяют гравитационные фильтры, компрессоры, обеспечивающие доступ кислорода к рыбам, ультрафиолетовые стерилизаторы. Оборудование различается в зависимости от размеров водоёма и видов его обитателей.
Элементы системы содержания рыб в бассейне
Какой вид рыбы выбрать для разведения
Виды рыб, пригодные для искусственного разведения в промышленных масштабах:
- линь;
- карась;
- окунь;
- форель;
- карп и другие из семейства карповых.
Изучите литературу об особенностях различных видов рыб. Если вы решили выращивать сразу несколько, то подбирайте их таким образом, чтобы они не конфликтовали друг с другом. Так, окуни – хищники и могут поедать мальков.
Рыночная цена форели выше, чем карпа, но и вырастить её труднее, так как она требует профессионального ухода.
Виды рыб для искусственного разведения (галерея)
Нюансы кормления
Для интенсивного прироста массы особей кормите рыбу комбикормами с содержанием протеина 28% и жиров 8%. Стоимость корма для популяции карпов – 8 р./кг, для форели – 70-80 р./кг.
Используйте автоматические кормушки для регулярного поступления комбикорма или колокольчик для подачи рыбе условного сигнала о кормлении.
Размеры гранул комбикорма различаются по видам рыб
Сбыт продукции и дополнительные источники дохода
Для быстрого сбыта рыбы не завышайте цены в начале работы. Найдите три-четыре магазина, готовых принимать продукцию под реализацию.
Перечень магазинов, где вы можете предложить товар:
Основа рыбного бизнеса – вложения постоянных клиентов. Для дополнительного дохода вы можете организовать:
- платную рыбалку. При этом необходимо продумать структуру водоёма и подходы к нему. Разработать тропинки, установить мостки и трапы, обрезать кусты вокруг и регулярно выкашивать траву. Также следует оградить территорию пруда и установить сторожку;
- продажу оснащения для ловли рыбы;
- прокат (если у вас во владении большой водоём и две-три лодки);
- пункт продаж для реализации товара.
Пример мостика для рыбной ловли
Подбор персонала
Организовать бизнес вы можете в одиночку, но в процессе работы лучше нанять помощника – профессионального рыбовода или администратора оборудования. Штатные должности рыбоводческих организаций:
- специалист в области разведения;
- бухгалтер;
- административный персонал;
- операторы УЗВ;
- подсобные рабочие.
Как размножается
На третий год жизни молодая щука при наличии хорошего питания, может нереститься, самцы должны достигнуть пяти лет. Происходит процесс ранней весной, в конце марта или начале апреля, главное условие отсутствие льда в прибрежной зоне, прогретая до +4 – +7 градусов температура воды. Предшествует нересту первый жор и хищница набираясь сил, поглощает все живые организмы с которыми может справиться. Собираясь группами по 4-9 особей, зависит от размеров щуки (1:3 или 1:8, самка-самцы соответственно), они выплывают на мелководье и мечут икру в течение трехнедельного периода, у одной особи это занимает 2-3 дня.
Размножение в природных условиях происходит раньше, чем у других рыб и совпадает с перелетом водоплавающих птиц, оба обстоятельства влияют на выживаемость икринок. С одной стороны щурята успевают немного подрасти и не стать кормом для других, с другой попадая на перо птицы, икра переносится в другие водоемы или погибает. Не сильно клейкие икринки быстро скатываются с поверхности растений на дно пруда или озера и становятся добычей окуня, взрослых сородичей, водных млекопитающих и личинок. Так природа контролирует численность популяции в естественных условиях.
Хитрая и злая
Строение тела щуки говорит о том, что это хищная и прожорливая рыба. Ее тело продолговатое, сжатое по бокам, приспособленное к быстрым и стремительным броскам. Охотится из засады, стремительно и неожиданно.
Половину головы занимает пасть, усеянная острыми зубами, а рыло приплюснутое и вытянутое. Зубы находятся на небных костях, языке, нижней челюсти. Они в течение года поочередно выпадают, а на их месте вырастают новые. Рыба имеет хорошее зрение, строение глаз позволяет ей видеть спереди, сбоку и над собой.
Щука — осторожная и коварная хищница. Редко какой рыбе удается уйти от острых зубов этого охотника. Она бесстрашно нападает на добычу, которая составляет 1/3 ее веса. Кроме рыбы, питается лягушками, ящерицами, змеями. В голодное время не брезгует и своими сородичами.
Птенцы водоплавающей птицы также попадают под прицел щуки. Любит она полакомиться пищевыми отходами, которые выбрасывают в реку. Проглатывает щука добычу целиком (как питон) и, пока не переварит ее, на охоту не выходит. Взрослой щуке весом 10-12 кг достаточно охотиться 1-2 раза в неделю.
Уже в 16-17 веках люди задумывались о том, сколько лет живет щука. Рыба, казалась им, может существовать 100, 200 и даже более лет. Сколько было придумано по этому поводу небылиц! Но в реальности щука не живет так долго. Долгожителем среди рыб считается сом, который часто празднует свое 100-летие.
Где взять мальков и рыбу для разведения?
Обычно мальков приобретают в рыбном хозяйстве или на специализированных рынках. Чтобы в целости и сохранности довезти их до участка, нужно заранее к этому подготовиться. Возьмите:
- накачанную автомобильную камеру;
- пластиковое ведро с хорошо закрывающейся крышкой;
- шланг и распылитель к нему;
- наконечник от насоса.
Шланг и распылитель приобретают в магазине для аквариумистов. С другой стороны этого приспособления вы присоедините наконечник от насоса, который можно будет фиксировать на ниппеле камеры, чтобы по шлангу воздух поступал в ведро. Сделайте в крышке два отверстия. В одно вложите конец трубки с распылителем, а через другое отверстие воздух будет выходить наружу. Зафиксируйте в этом отверстии маленький отрезанный кусочек шланга.
Останется налить в эту конструкцию (в ведро) чистую отстоянную воду и отправляться за мальками. Когда вы будете везти их домой на машине, то воздух из камеры станет поступать в воду, что и нужно маленьким рыбам.
Если вы ловили сетью, использовали крупную рыбу, но осталась мелкая, запустите её в свой пруд для разведения. Но это нужно делать тогда, когда температура воздуха не выше +16 °С.
Важно. После приобретения мальков или более крупных рыб перед определением их на постоянное местожительства их держат в той же воде, в которой они транспортировались
Ждут, чтобы она постепенно приобрела температуру воды в пруду. Только после этого рыб выпускают в обустроенный водоем.
Если вы ловили сетью, крупную рыбу использовали, но осталась мелкая, запустите её в свой пруд для разведения
